豊島の廃棄予定食材を染料として再活用する「フードテキスタイル」は10周年を記念し、「コメダ珈琲店」との染め直しプロジェクトを始める。アパレルブランドなどで店頭回収したりデッドストックの白Tシャツを染め直し、新たな製品にする。コメダ珈琲店でコーヒー抽出後の残渣(ざんさ)に含まれる成分から生成した染料を使う。染め直したTシャツはコメダ珈琲店のオンラインショップや、アパレルブランドの店頭、ECで販売する。
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豊島は業種を越えた取り組みを進めており、同じ愛知県の企業である点から協業を決めた。