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　一ノ瀬さんは、世界各地でシークレットレストラン「SOLUNA」（ソルナ）を展開するフリーランスのシェフだ。国際料理コンクールのアジア地区決勝で日本人として唯一選ばれ、パリ五輪では日本人選手のプライベートシェフを務...

　猛暑が年々厳しさを増すなか、アウトドアブランド「コールマン」のキャンプ・レジャー用品が「暑さ対策品」として注目されている。暑い夏でも外遊びを快適に楽しむための製品開発を強化しつつ、熱中症予防の啓発活動などに取り組...

　5月のファッション小売り商況（速報値、既存店売上高）は、上旬からの気温上昇に伴って夏物が本格化した。下旬に低い気温が続いたが、盛夏に向けた接触冷感、吸水速乾、UV（紫外線）カットなど機能性素材を使った商品が良かっ...

　【サンフランシスコ＝立野啓子通信員】米大手カジュアル専門店の25年度第1四半期（2～4月）は、4社合計売上高が前年同期比3.3％増だった。全社2ケタ以上の増益だった前四半期（24年11月～25年1月）と様相が変わ...

　繊維専門・素材メーカー系商社の25年3月期業績をみると、売上高は円安効果や価格改定などで比較的堅調も、利益面では明暗が分かれた。減益要因は人件費や物流費の高騰、システム投資、為替変動、バングラデシュでのデモの影響...

　双日商業開発は4月1日にモナ新浦安のPM（不動産の運営代行）を受託した。これにより同社が運営する商業施設は九つになった。モナ新浦安では近隣施設とすみ分けている環境を生かしつつ、インバウンドへの対応を強めるなどで館...

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　タナベ刺繍（香川県東かがわ市）は、「驚きと感動の刺繍で笑顔を創る」をミッションに、これまでにない技術開発、刺繍表現に挑み続けている。同社の多彩な刺繍を活用し、国内外で活躍する日本のデザイナーブランドも多い。もとも...